Una inmersión en la cocina local.
Restaurante
Explora una rica variedad de alternativas culinarias.
Experiencias gastronómicas
Gastronomía en Ecohotel Panayarí
La gastronomía es una parte esencial de la experiencia en Ecohotel Panayarí. Nuestro restaurante ofrece una variedad de sabores, desde la cocina tradicional hasta opciones más exóticas, llevándote en un viaje de sabores únicos. Nuestros chefs, todos originarios de la región, han sido capacitados con esmero para ofrecer una experiencia auténtica, combinando lo mejor de la tradición local con un toque innovador. Todo esto se disfruta en un entorno excepcional: nuestro restaurante se encuentra en una plataforma alrededor de un majestuoso árbol de Nauno, creando una atmósfera que te sumerge en la naturaleza mientras disfrutas de cada comida.
Información
- La reserva tiene un consumo mínimo de $300.000. Si tu consumo es menor a este valor deberás pagar un valor adicional de servicio por $60.000.
- Recuerda, para asegurar tu lugar en este día especial, debes reservar con un día de anticipación (máximo hasta las 3:00 PM ) haciendo un abono equivalente al 50% del valor de tu reserva y seleccionando los platos. Así, garantizamos que tu atención sea tan excepcional como lo mereces.
Horas de atención
- Cenas de 6:00 PM a 9:00 PM.
- Desay de 7:30 AM a 10:00 AM.
- Almu. a partir de las 11:00 AM.
Conoce a nuestra Chef
Sandra es una mujer campesina, que siempre preparó los alimentos con amor. Cuando Ecohotel Panayarí abrió su restaurante, Sandra tuvo la oportunidad de aprender de la mano de chefs profesionales los secretos de la cocina internacional, que combinados con la cocina tradicional dieron origen a los sabores y olores que caracterizan la cocina Panayarí. Hoy sus platos son elogiados por su excelente sazón y los huéspedes siempre quedan a gusto. Pero lo que más destaca de Sandra es su sencillez, hospitalidad, generosidad, honestidad, y su incansable dedicación. En Panayarí, estamos muy orgullosos de tenerla con nosotros.
Sandra Acuña – Chef Ecohotel Panayarí